Все про кофе
В наше время кофе используется в качестве напитка, который принимают для того, чтобы взбодриться. А кто-то просто любит его вкус изысканный и необычный. Ну а другие пьют его по долгу работы: чтобы не заснуть на рабочем месте. Всех них объединяет любовь к этому необычному напитку, который готовят из зерен кофейного дерева. Каждый человек, приготовляя для себя его, добавляет что-то свое, особенное, отличающего собственный напиток ото всех остальных. Такой особенностью может стать лишняя ложка сахара, сливки, корица или что-нибудь другое.
Вам никогда не было интересно, почему человек просыпается, когда выпьет даже самую маленькую чашечку кофе? Лично мне очень. Так что я и для себя, и для тех, кто тоже задавался этим вопросом, я раскопала информацию. Итак, таким чудесным свойством кофе обладает благодаря кофеину. Это вещество стимулирует действие нервной системы, ускоряет работу нашего сердца, поднимает кровяное давление, регулирует процессы в головном мозге (если быть точным, то кофеин возбуждает наш организм), повышает умственную и физическую деятельность, ну и всем известное уменьшение сонливости и усталости. Большой список, состоящий из отличных доводов, но все-таки не советую сразу бросаться пить кофе. Как бы то ни было, какими бы хорошими качествами он ни обладал, но…. Это но, на мой взгляд, перекрывает все плюсы этого самого кофеина. Начнем с самого простого, от этого самого ускорения работы сердечной мышцы наше сердце находится под постоянными нагрузками, вследствие чего постепенно изнашивается. При постоянном употреблении кофеина, со временем возникает привыкание, а впоследствии может получиться настоящая зависимость. Конечно, кофе помогает человеку в трудной борьбе с усталостью, но через какое-то время эта самая усталость возвращается с еще большей силой. Нельзя не сказать еще и о том, что кофеин в больших дозах приводит к смерти. Как я говорила ранее – кофе может вызывать зависимость. Вещь это довольно неприятная: появляется головная боль, приступы раздражительности, постоянное расстройство нервных клеток постепенно приводит к непрекращающемуся стрессу. В конце концов, нервные клетки истощаются, а это может привести к психическим заболеваниям и регулярной агрессии без всяких видимых (да и невидимых) причин. Короче, не стоит слишком часто и в больших количествах баловаться этим напитком. Если вы замечаете у себя какой-нибудь симптом (боль в мышцах, тошнота, сонливость, ухудшение настроения и все выше перечисленное) надо завязывать с его употреблением.
Кофейный напиток также плохо действует не только на головной мозг, но и на сердце. Из-за того, что кофеин усиливает его работу, учащает пульс и повышает давление его совершенно нельзя употреблять людям, страдающим или предрасположенным к сердечнососудистым заболеваниям. Об этом известно многим, но, к сожалению, не все обращают внимание на это противопоказание, попросту игнорируя все предупреждения, а это зачастую приводит к очень серьезным последствиям.
Кофе вымывает из нашего организма некоторые важные вещества и витамины, а также мешают их усвоению. Например, благодаря этому напитку мы можем попрощаться с калием, натрием и витаминами В1 и В6. Это и само по себе не очень хорошо, ну а про последствия я и вовсе молчу. Появляются регулярные боли в позвоночнике, накатывает раздражительность, нарушается приток крови к мозгу, кости постепенно становятся хрупкими и ломкими, портятся зубы и так далее. Беременным вообще не стоит даже редко, даже совсем маленькими чашечками употреблять данный напиток, так как он плохо воздействует на будущего ребенка. Он может родиться со слишком маленьким весом, будет медленно расти и зубы появятся позже, чем должны. И что самое ужасное, у малыша может появиться кофейная зависимость. Так что мамочки поберегите здоровье своих малышей!
Детям: и большим, и маленьким кофе тоже не желательно для употребления. Мало того, что им обеспечены все вышеуказанные последствия после употребления этого напитка (кстати говоря, чтобы получить кучу проблем, ребенку потребуется доза намного меньше по размеру, чем для взрослого), так он еще может заработать нервные срывы и обзавестись каким-нибудь тиком, как последствие этого самого тика, боязнь обычных вещей (то есть попросту всевозможные страхи и тревоги), неадекватное и зачастую агрессивное поведение, ночное недержание мочи и еще многое другое.
Кофе способствует отложению жиров (согласитесь не очень приятное последствие, никому не хочется набирать вес, просто выпив чашку этого напитка), ну и повышает уровень холестерина в крови, что тоже не является приятным качеством.
Ну а теперь немного о пользе этого напитка. Согласно некоторым исследованиям кофе в какой-то степени снижает вероятность заболевания раком, а именно рак печени, рак поджелудочной железы, рак прямой и толстой кишки. Также уменьшается риск заболеть болезнью Паркинсона, но чтобы достигнуть необходимого эффекта, мужчинам нужно ежедневно выпивать просто огромные дозы кофе. Кофеин помогает при диабете. Но опять же, чтобы снизить вероятность диабета всего наполовину, мужчинам требуется ежедневная доза обычного кофе в размере 6 чашек, а женщинам и того больше. Учитывая прежде сказанное о вреде данного напитка, я бы не сказала, что это можно считать за такие плюсы, которые перекрыли бы его минусы. В конце концов, вы, может быть, за всю жизнь никогда и не заболеете ни диабетом, ни болезнью Паркинсона, зато вполне можете заработать кофеиновую зависимость, причем как одно из легких последствий.
Бытует такое мнение, что кофеин способствует усвоению нашим организмом пищи, в связи с этим некоторые эксперты рекомендуют выпивать по чашке кофе после принятия больших количеств пищи. Другие знатоки утверждают, что кофеин препятствует усвоению минеральных веществ, а потому его ни в коем случае нельзя употреблять вместе с едой. Под действием кофеина повышается репродуктивная функция у мужчин: повышается подвижность сперматозоидов. Что из этого правда, а что нет, и кого будет правильно слушать, разбирайтесь сами. Лично я считаю, что польза этого напитка неотделима от его вреда.
Основная функция кофеина – лекарственный препарат, поэтому он нашел широкое применение в медицине. Одно из направлений его применения – излечение уже существующих болезней. Например, его принимают в качестве терапии при отравлении ядами или наркотиками, при спазмах сосудов, при инфекционных заболеваниях и еще в нескольких случаях. Кофеин содержится в Цитрамоне, Пирамеине, Новоцефальгине, Кофетамине. Также кофе поможет тем, кто хочет сбросить парочку лишних килограммов. Польза его в этом случае заключается в том, что он позволяет увеличить время, проведенное на тренажерах примерно в три раза, ну и еще, кофе превращает в энергию не углеводы, а непосредственно жиры. Кофеин улучшает психическую и физическую работоспособность, да и с развитием мышления тоже помогает. Последнее, правда, относится исключительно к тем, кто развивает свою память и логическое мышление, а не сидит на диване, сложа ручки.
Ну, вот вроде и все. Конечно, каждый сам для себя решает, пить ему кофе или не пить, но, по моему мнению, не стоит злоупотреблять этим напитком. И если вы внимательно прочитаете все выше описанное, то, может быть, примите мою точку зрения: не стоит забывать о своем здоровье, ведь, несмотря на все его качества, кофе скорее вредное, чем полезное.
