Печеная картошка.

Это блюдо практически не займет у вас времени, а по вкусу — красота!

Можно готовить параллельно с шашлыком, можно как отдельное блюдо.

Всего то и надо — несколько молодых картофелин и шмат соленого сала.

Картошка разрезается пополам, между половинок кладется тоненький кусочек сала и каждая картоха заворачивается в фольгу. Затем закапываем ее в раскаленные угли и ждем 10-15 минут.

Степень готовности при необходимости проверяется как обычно — проколоть картофелину ножом. По мере готовности достаем и вкушаем лакомство