Коктейль

Коктейль ( англ. cocktail, возможно произошло от англ. cock tail — петушиный хвост) — напиток, получаемый смешиванием нескольких компонентов.
История возникновения коктейля.
По одной из версий автором коктейлей был экономный владелец небольшого бара.

Под барной стойкой у него стоял керамический контейнер в форме петуха, в который он сливал недопитое спиртное.

Чтобы добро не пропадало даром, бармен продавал невероятную алкогольную смесь бедным посетителям заведения. А наливал он первые коктейли через отверстие в петушином хвосте.

Некоторые говорят, что репутацию коктейлей значительно улучшили английские моряки, которые стали смешивать ром, джин и бренди.
Есть еще одна версия.

В Америке произошел такой случай.

Владелец таверны «Виноградная лаза» очень любил петушиные бои. И вот однажды его лучший петух пропал.

Опечаленный хозяин пообещал в награду за своего петуха руку своей дочери. Петуха нашел офицер и получил дочь хозяина таверны. Чтобы отметить это событие, отец девушки поручил своей дочери приготовить для будущего жениха самый лучший освежающий напиток.

Невеста смешала немного домашнего вина и горькой травяной настойки с большой порцией кентуккийского виски.

Гости произнесли тост за «Петушиный хвост» (Cock’s Tail), так как пойманный петух не потерял ни единого своего пера. После этого учтивый офицер и предложил назвать напиток именно так.